Grande l’entusiasmo per il laboratorio di realizzazione delle “Chiacchiere di Carnevale” che ha coinvolto n.41 alunni dell’IISS “Einaudi” di Canosa di Puglia e 155 alunni della Scuola dell’Infanzia del 3° Circolo Didattico “N. Fraggianni” di Barletta.
I ragazzi, coordinati dai professori: Saverio dell’Olio, responsabile Istituto Alberghiero, Giuseppe D’agostino, professore di cucina, e Antonio Abruzzese, tecnico di cucina, sono stati Tutor straordinari nel supportare i piccolini a creare l’impasto, stenderlo con il mattarello, tagliarlo per dare forma al dolce tipico del Carnevale, offrendo spiegazioni e dimostrando pazienza, disponibilità e cura dei bambini a loro assegnati.
Emozionante il connubio tra i bambini che frequentano l’inizio del loro percorso scolastico e i ragazzi dell’alberghiero, quasi al termine del percorso di studi superiore.
Un ringraziamento particolare alla Dirigente Brigida Maria Caporale, per la disponibilità dimostrata, il coordinamento di tutte le attività e la realizzazione di una giornata INDIMENTICABILE!
Si allega il video, realizzato dall’Ins. Fausta Daniela Difidio Fortino.
